Idunn Seafoods er placeret på havnen på øen Heimaey - den største af de islandske Vestmanna-øer i Nordatlanten. 

Idunn Seafoods producerer torskelever, som landes frisk i Heimaey havn ikke mange 100 meter fra fabrikken.

Den friske torskelever renses omhyggeligt og røges over bøgesmuld. Olien i dåsen er torskeleverens egen - helt naturligt, uden tilsætningsstoffer: "Havets foie gras".    

Idunn Seafoods er en effektiv, omstillingsparat og kvalitetsbevidst torskeleverfabrik med et dygtigt og erfarent produktionsteam, der sætter en ære i at levere topkvalitet hver dag.

Idunn Seafoods blev via Amanda Seafoods en del af Insula koncernen i januar 2017.